Ciasteczka bez jajek

Ciasteczka miodowo – piernikowe

·        250 g maki pszennej

·        2 łyżeczki sody

·        2 łyżeczki przyprawy do pierników

·        60 g cukru

·        125 g masła

·        125 g jasnego miodu

Nagrzewamy piekarnik 200°C.

Wszystkie składniki wkładamy do TM i włączamy na 10 sek/ obr. 4. Kiedy utworzy się kula ciasta, toczymy małe kulki (mniejsze, niż orzech włoski) i układamy na papierze do pieczenia w dość dużych odległościach (ok. 20 ciasteczek na blaszkę)

Pieczemy 8-10 minut. Przełożyć na ażurową podstawkę do wystudzenia.

Ciasteczka miodowo – owsiane

·        60 g maki pszennej

·        1 łyżeczka sody

·        60 g cukru

·        185 g płatków owsianych

·        90 g masła

·        90 g miodu jasnego

Nagrzewamy piekarnik 180°C.

Wszystkie składniki wkładamy do TM i włączamy na 10 sek/ obr. 4. Kiedy utworzy się kula ciasta, toczymy małe kulki (mniejsze, niż orzech włoski) i układamy na papierze do pieczenia w dość dużych odległościach (ok. 20 ciasteczek na blaszkę)

Pieczemy 10-12 minut. Przełożyć na ażurową podstawkę do wystudzenia.

cdn