poniedziałek, 1 listopada 2010

Marzenie dzieciństwa

Będąc dzieckiem wyjadałam kruszonkę z ciasta, ale ciasto już mniej mi smakowało. Kilka lat temu znalazłam przepis na crumble, czyli ciasto z kruszonka bez ciasta.
Do żaroodpornego naczynia obieramy jabłka (lub inne owoce: nektarynki, maliny, brzoskwinie, śliwki - najsmaczniejsze są mieszanki). Posypujemy cynamonem lub inna ulubioną przyprawą. Następnie robimy kruszonkę:
6 łyżek mąki
3 łyżki cukru
2 łyżki masła
cukier wanilinowy (opcjonalnie)
zagniatamy palcami na kruszonkę i posypujemy nią owoce.
Najsmaczniejsze na ciepło z gałką lodów waniliowych.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz